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  全国唯一“多语种 ”教学方式,开创调酒培训行业新纪元!(享受政府补贴!)

采用中文、英文、日语、韩语日常对话教学,让您轻松掌握多种日常用语,在行业竞争中争得先机,立于不败之地!
 


友情提示:选择学校一定要慎重,不要只看重学费的多少,最好实地考察,对学校的师资、环境设施、教学情况有个详细

的了解。请学员们一定注意选择,以免浪费金钱和时间
。)


    

价格和班型


英式调酒
初中高连读
学期2个月从基础到高级的所有课程 优惠中

赠送

赠送果盘制作课程、酒吧英语课程及全部实习原材料。赠送酒吧日语、韩语、广东

话日常用语。学期内组织到青岛著名的红酒街或葡萄酒庄园或岛城名胜古堡式建筑拉斐酒窖参观。


初级英式调酒

学期半个月 优惠中
课 程 内 容


一、调酒业与调酒师的认识。

二、调酒师的礼节与礼貌。

三、洋酒的分类及类别总成的英文单词。

四、威士忌名品的英文单词及简介(品尝)

五、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉名品的英文单词及简介(品尝)。

六、白兰地名品的英文单词及简介(品尝)

七、开胃酒、利口酒名品的英文单词及简介(品尝)

八、酒吧概述。

九、饮料的概述。

十、常用果汁、饮料的英文单词及用法。

十一、酒的相关知识。

十二、啤酒的相关知识及名品的英文单词。

十三、黄酒的相关知识。

十四、酒吧的常用器具、载杯的介绍及英文单词。

十五、洋酒的引用方法的英文表示。

十六、鸡尾酒配方中的英文表示语句。

 

  赠送初级:赠送全部实习原材料。

         






中级英式调酒

学期半个月 优惠中
课 程 内 容


一、鸡尾酒的概述。

二、鸡尾酒的调制要求及方法。

三、鸡尾酒的调制步骤,鸡尾酒的装饰物的制作。

四、百种鸡尾酒配方的讲解。

五、实际操作鸡尾酒的调制。

六、自调鸡尾酒的品尝。

七、酒吧工作程序和服务标准。

八、威士忌的相关知识。

九、白兰地的相关知识。

十一、金酒、伏特加、朗姆、特基拉的相关知识。

十二、开胃酒的相关知识。

十三、甜食酒的相关知识。

十四、利口酒的相关知识。

十五、中国白酒的相关知识。

十六、酒吧的组织机构。

十七、酒吧各岗位的工作内容及标准。

十八、酒吧的产品推销。

十九、初中级调酒题库的讲解。


 

  赠送中级:学中级免费赠送初级课程及全部实习原材料。







高级英式调酒

学期1个月 优惠中
课 程 内 容


一、葡萄酒的常识及发展。

二、葡萄酒的种植及种类。

三、葡萄酒的与保健。

四、世界著名葡萄酒的产地。

五、气泡葡萄酒、贵腐葡萄酒、冰葡萄酒的知识。

六、葡萄酒的饮用及服务。

七、葡萄酒的鉴赏与品尝。

八、饮料的成本控制。

九、酒会。

十、酒吧员工服务培训。

十一、酒吧预开业筹备计划。

十二、酒吧吧台的管理。

十三、酒吧酒水单的制作。

十四、鸡尾酒的创新。

十五、酒吧常用酒水的饮用。

十六、负责鸡尾酒装饰的制作。

十七、酒吧常用果拼的制作。

十八、子弹架、试管类鸡尾酒的配方与讲解

十九、经典、最新鸡尾酒的配方与讲解。

二十、实际操作鸡尾酒的调制。

二一、自制鸡尾酒的品尝。

二二、学习世界各国葡萄酒品牌认知。

二三、酒吧英语对话课程。

二四、酒吧日语日常用语、韩语日常用语、广东话日常用语

二五、学期内组织到青岛著名的红酒街或葡萄酒庄园或岛城名胜古堡式建筑拉斐

酒窖参观。


 

  赠送高级:学高级赠送果盘制作课程、酒吧英语课程及全部实习原材料。赠送酒吧日语、韩语、广东

         话日常用语。高级班学员学期内组织到青岛著名的红酒街或葡萄酒庄园或岛城名胜古堡式

         建筑拉斐酒窖参观。




国内一流的英式调酒培训教学设施        

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职业概况

  鸡尾酒的历史已有200多年,但进入我国的时间不长,在我国,调酒师是上个世纪80年代最早在合资饭店、宾馆里出现的,那时候没有系统的培训,只靠跟师傅学。随着旅游业的发展以及我国经济与国际的接轨,酒吧逐渐成为宾馆、饭店的必备场所,同时私人开设的酒吧也日渐增多,作为酒吧“灵魂”的专业调酒师开始紧俏起来。


就业前景

 据有关资料显示,北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市,每年缺5000名左右的调酒师。调酒师在我国的薪水普遍在1500-3500元人民币左右。但是每个行业都有状元,有的月薪在五六千甚至上万元人民币,如果做到管理位置,那么月薪会过万 。随着酒吧数量的大大增加,作为酒吧“灵魂”的调酒师的薪酬会水涨船高,基本工资+服务费+酒水提成已经是目前我国调酒师的薪酬构成。
讲 师 介 绍

   
 
调酒技师 王典

 

曾在国内众多酒吧担任调酒师

2012年获得第十二届职业技能大赛调酒比赛冠军

所授课程:英式调酒

授课风格:理论结合实践,认真,和蔼,课堂气氛融洽,用自己

的耐心及亲和力感染每一位学员

教学目标:让学员了解洋酒的精髓及鸡尾酒的艺术



开班信息及上课地点

授 课 教 室
开 班 信 息
上 课 时 间
学校2楼调酒专业教室
新班9月中旬开班(接受预约报名)点击这里给我发消息
周一至周六 1:30-4:30
 
预约报名电话:0532-88690066
 



考 试 与 证 书

考试时间 学期结束后学校统一报名安排考试,一般3个月左右一次。
考试方式 考试分为2部分,分别为基础知识和技能操作。
试卷布置 基础卷为选择题,判断题、填空题、问答题,人工评卷。
评分标准 各卷面分值100分,60分为及格,科目及格可获得证书。
证书颁发 成绩合格后,由人力资源和社会保障局核发证书,证书实行统一编号登记管理,是求职、任职、晋升、包括出国等的法律上的有效证件,可记入档案、全国承认全国通用。
成绩查询 各卷面分值100分,60分为及格,科目及格可获得证书。
报考条件

调酒师 中级 国家四级 在学校完成调酒专业技能学习后,即可直接报考中级(国家四级)调酒师。
调酒师 高级 国家三级 具体报考条件请拨打24小时服务热线:0532-88690066
调酒师 技师 国家二级 具体报考条件请拨打24小时服务热线:0532-88690066


报考程序

1、咨询学校客服,了解课程设置及教学内容,学校客服QQ:864269460 咨询电话:0532-88690066
2、携带身份证和2张一寸照片,到学校报名处缴纳学费,填报学籍。
3、按照学校的课程进行专业课学习。
4、学期结束后,学校统一报名进行职业资格证书考试。
5、考前1周领取考前辅导资料,进行考前辅导。
6、参加统一考试,考取证书。
7、成绩合格,颁发职业资格证书。







 

 
 
   
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校址:青岛市市北区利津路20号甲(青岛市劳动就业训练中心内) 联系人:李老师              

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